Helstekt kylling ,sprøtt skinn,enkel og smakfull

Utrolig godt kylling med en deilige smaker ,og farget ble helt nydelig .

Håper at dere kommer å prøve denne her :-) 

Ha dere en fin dag :-) 

 

Ingredienser:4 -5 personer

1400g hel kylling, skjær i midten av brystbeinet og brett den ut

2ss olivenolje

2ss granateplesirup

2ss ketchup

2ss soyasaus

1ss tomatpurre

2ts edikk

2ts sitronsaft

2ts paprikapulver

1/2ts chilipulver

2ts salt

 

Bland alle ingrediensene til marinade i en skål.

Og pensle kyllingen .

Pensle hele kyllingen godt,du kan gjerne bruke hendene.

Legg kyllingen over rist i storform(spar resten av marinade ),stek nederste i ovnen ved 150c i 1 1/12 time ,i siste 20 minutter pensler du kyllingen med resten av marinade og strø over litt havsalt .

Jeg brukt en ovnsform med rist ,kan kjøpes Her

Kyllingen ble helt nydelig med sprøtt skinn :-)

Servert kyllingen med (eller du kan bare legger potetene i båter med gurløtter,hvitløk,timian og salt under kyllingen i formen og steke den i ovnen)små poteter og gulrøtter,koker du 800gpotetene 20min ,og 5stk gulrøtter 10 min,heller du vannet.Ha rikelig smør i en stekepanne og hvitløksfedd med skallet på, fres potetene og gulrøtter ,strø over timian og havsalt,stek i noen minutter til potetene fikk litt brun farget.

Det var hvitløksdressing Her og ketchup som tilbehør også :-)


Følg meg på facebook Her

#helkylling #stekt #godt #marinade #sprøtt 

2 kommentarer

lisarorvik

22.06.2016 kl.15:40

Dette så kjempe godt ut :)

alibabasmat

22.06.2016 kl.15:55

lisarorvik: Takk for det :-)

Skriv en ny kommentar

alibabasmat

alibabasmat

34, Rakkestad

Er en mann som er glad i familien sin ,har vakkert kona og to søte små jenter. har siden 2013 en hjemmeværende husfar og har under den tiden blitt ganske flink til å lage mat og nå vil jeg gjerne dele det med dere :-) epost: alismat(a)outlook.com https://www.facebook.com/groups/370547423103160/?fref=ts

Kategorier

Arkiv

body> hits